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    Enzymologie fondamentale pan Emmanuel Jaspard

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    Caractéristiques

    • Enzymologie fondamentale
    • Emmanuel Jaspard
    • Nb. de pages: 336
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782340035157
    • Editeur: Ellipses Marketing
    • Date de parution: 2019

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    Overview

    Cet ouvrage décrit les aspects fondamentaux de la cinétique enzymatique . Il retrace le contexte historique et l' évolution des connaissances en enzymologie à l'aide de nombreuses figures, schémas réactionnels, tableaux et encadrés. La plupart des notions abordées sont illustrées par des exercices avec les corrections détaillées .

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